Oferujemy
Niewątpliwą atrakcją Karcmy Pod Strzechom jest kuchnia oparta na niepowtarzalnych recepturach podhalańskich gaździn, oraz wiekowej tradycji kuchni staropolskiej.
Charakterystyczny smak potraw bierze się z podstaw kuchni góralskiej, która tradycyjnie jest uboga asortymentowo, ale przebogata jeżeli chodzi o posmakowanie. To mieszanka zwyczajnych polskich przypraw, doskonałych mięs i warzyw. Tak wyśmienite dania, serwowane przez nas, jak:
Moskol z omastą cosnkowom,
Oscypek pieczony na blachach podany z ciutką bruśnicy,
Kiszka góralska z cebulą z patelni,
Rydze podhalańskie na maśle czosnkowym,
Kwaśnica z ziebrem wędzonym z grulami,
Niedźwiedzia łapa w sosie koniakowym, szyszki ziemniaczane, brokuły,
Pstrag potokowy w soli z Wieliczki
i wiele innych.
IMPREZY
Karcma Pod Strzechom pomaga w zorganizowaniu świąt rodzinnych i towarzyskich. Profesjonalnie przygotujemy każdą uroczystość: chrzciny, komunie, wieczór panieński lub kawalerski, wesele, urodziny, imieniny, rocznice, jubileusze. Imprezę możemy zorganizować w Państwa domu, ogrodzie, wynajętej sali, w naszych restauracjach lub w każdym innym wskazanym przez Państwa miejscu.
Zadbamy o to, aby uroczystość wywarła niezapomniane wrażenie na Państwa gościach. Wspólnie z Państwem ułożymy menu dobierając z naszej kuchni ulubione Państwa potrawy, które najlepiej wpiszą się w charakter spotkania.
Nasze doświadczenie wykorzystamy by doradzić Państwu ile porcji i rodzajów dań powinno znaleźć się na stołach. Służymy pomocą w ustalaniu kolejności i sposobu serwowania potraw.
Karcma Pod Strzechom oferuje niepowtarzalną atmosferę organizowanych dla Państwa imprez. Nasze atuty, to dobry smak i gust oraz wysoka jakość i dyskrecja obsługi. Organizując imprezę możecie sobie Państwo zagwarantować jej sukces na długo przed wyznaczoną datą. Jedyne co musicie Państwo w tym celu zrobić, to powierzyć jej przeprowadzenie Karcmie Pod Strzechom.
