Polecamy
Szef Kuchni poleca:
BURGERY Z FRYTKAMI I DOMOWYMI BUŁKAMI
- Wołowy z sosem BBQ (600g) - 54,00
- Cheeseburger (360g) - 54,00
- Orientalna szarpana wieprzowina - 56,00
- Wege z rukolą, boczniakami i marchewką w paście miso - 54,00
Przystawki
PRZYSTAWKI ZIMNE
- Carpaccio wołowe - 58,00
- Tatar z świeżego łososia z awokado - 56,00
- Deska serów lub wędlin włosko/francuskich 300g - 60,00
- Deska serów lub wędlin polskich 300g - 50,00
PRZYSTAWKI GORĄCE
- Moskol z grilowanym oscypkiem i żurawiną - 44,00
- Przegrzebki na purre groszkowym z chipsem szynki parmeńskiej - 59,00
Zupy
- Tradycyjny rosół z domowym makaronem, marchewką i natką pietruszki - 19,00
- Śląski żurek z kiełbasą, ziemniaczkami i jajkiem serwowany w ciepłym chlebie - 32,00
- Krem pomidorowy z pieczoną ciecierzycą - 29,00
- Chłodnik z botwinki z szyjkami rakowymi - 28,00
- Krem z zielonego groszku z smażoną mozzarellą - 31,00
Makaron/Ryż
- Spaghetti carbonara di pistacio - 48,00
- Udon z policzkami wieprzowymi - 54,00
- Spaghetti sepia z łososiem, krewetkami i pomidorkami cherry - 62,00
Ryby
-
Halibut na voulet cytrynowym z confitowanymi młodymi marchewkami,
groszkiem cukrowym, pomidorkami cherry i oliwą ziołową - 71,00 - Polędwica z dorsza pieczona w papilotach z warzywami i masłem - 66,00
- Dorada grilowana w całości z warzywami i masłem ziołowo cytrynowym - 69,00
Dania Główne
- Żebro wieprzowe z frytkami, sałatką z ogórka i sosem BBQ - 58,00
- Kotlet schabowy z młodą duszoną kapustą i ziemniakami z koperkiem - 56,00
- Rolada wołowa z kluskami białymi, sosem pieczeniowym ułożona na kapuście modrej - 59,00
- Zraz z indyczki z tapenadą, boczniakami, szpinakowymi gnocchi i sosem z gorgonzoli - 56,00
- Stek wołowy z młodymi smażonymi ziemniakami z szparagami i sałatką z rzodkiewki - 150,00
- Filet kaczy z kluskami i glazurowanymi buraczkami z rabarbarem - 58,00
- Gołąbki z czarną soczewicą i boczniakami na puree pietruszkowym - 49,00
Sałatki
- Mix sałat z wędzonym łososiem w ryżowej miseczce - 55,00
- Sałaty z grilowanym kurczakiem, sezonowymi owocami i fetą - 48,00
Pierogi
- Pierogi z mięsem 8 szt. - 35,00
- Pierogi z kapustą i grzybami 8 szt. - 34,00
- Pierogi ruskie 8 szt. - 34,00
- Pierogi z owocami 8 szt. - 36,00
Desery
- Puchar lodów firmowych z owocami i bitą śmietaną - 31,00
- Mus truskawkowy z bezą, owocami i bazylią - 33,00
- Cytrynowy mech z świeżymi owocami - 34,00
- Sorbet na carpaccio z ananasa z prażonym kokosem i czerwonym pieprzem - 35,00
- Ciasto firmowe - 28,00
Napoje
Zobacz nasze menu napojów TUTAJ.